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中醫抗疫-從睡眠做起

註冊中醫 陳英暉

  過去這半年,由於受疫情的影響,我們的日常生活改變了很多,我們不能出去旅行、不能夠和朋友們聚會,甚至去飲茶逛街也會變得提心吊膽,在這樣的大環境氣氛影響下,情緒變得越來越壓抑、越緊張、越焦慮和恐惧,睡眠的情況也會首當其衝受到影響。

  曾看過一篇報道,某間大學電話訪問了807名市民,發現每十名市民,便有6.8名在過去半年有失眠的問題。 有超過六成受訪市民都表示和疫情有關。睡眠不足輕則會影響我們的日常工作、社交活動,如果變成慢性失眠的話,會導致免疫力下降,誘發許多的慢性病如心血管疾病、情緒病,糖尿病、肥胖及腫瘤等。最近常常有朋友問我,有沒有什麼方法可以增加免疫力,幫助抗疫。其實從中醫的角度而言,擁有良好的情緒及充足的睡眠,無疑就是最好的補藥,能夠大補自身的正氣,提高免疫力。

  每日要睡多久才算正常?大部分現代研究都建議應該在晚上11點左右上床睡覺,每日7-8小時最好,但我們也常常聽到有些人比較晚睡,而且每晚只睡4-5個小時就夠了,也有些人入睡須超過8小時才夠,所以因人而異,只要睡醒第二天,精力充沛都算正常。中醫則認為健康的睡眠既要符合一年四季的變化,還要符合十二時辰的規律。有兩種古人提倡的睡眠養生法,一種叫子午睡法、另一種叫四時睡法。

  《黃帝內經》曰:「子時大睡,午時小憩」,就是建議我們每天應該在子時與午時入睡,子時是晚上11-1點,午時是中午11-1點,因為這兩時段是陰氣和陽氣交接的重要時段,譬如子時,是陰氣最鼎盛的時候,同時亦是陰氣的尾聲,當陰氣走完,就要交接給陽氣,而陽氣則剛剛萌生,正所謂一陽初生,也是陽氣最微弱的時候,所以不適宜消耗,應好好守護此初生之陽氣,最好的方法莫過於把握此時好好休息,好好睡覺,讓身體的陰陽二氣得以順利完成交接轉換。還有一種睡法叫四時睡法,《黃帝內經》曰:春三月要夜臥早起,被發緩行,…。夏三月要晚臥早起,無厭於日,…。秋三月,要早臥早起,與雞俱興,…。冬三月,要早臥晚起,…無擾乎陽…。一般來說,春夏兩季都是萬物處於生長發育的季節,陽氣旺盛,生機蓬勃,所以春、夏季節可以適當地晚點睡,早點起,每天睡6至7個小時左右,秋季萬物收斂,落葉紛飛,陽氣沒有春夏旺盛,所以我們休息的時間要比春夏更長才夠,每天需睡7至8個小時左右。到了冬天,則是萬物收藏的季節,天寒地凍,動物都會用冬眠來過冬,我們在冬季應該適當早睡晚起,每天需睡8到9個小時。通過較長的睡眠時間來減少消耗、補充陽氣。

 

我為大家介紹幾款湯水,有幫助睡眠的作用

 

✨ 枸杞玫瑰茶

材料:

枸杞10 粒

玫瑰花 4 朵

 

步驟:

1. 材料洗淨,枸杞用滾水沖泡15分鐘

2. 放入玫瑰花即可

 

適合肝氣鬱結的失眠患者,常表現為失眠、情緒較抑鬱、易焦慮、易緊張、胸脅悶痛、喜歎息、女性可能還會有經期乳房及腹部脹痛、月經不調等。

 

✨ 參芪元肉湯

材料:

黃芪3錢、黨參3錢

元肉3錢、蜜棗2粒

竹絲雞(適量)或豬展2兩

 

做法:

1. 將材料用清水洗淨,如要加入竹絲雞、豬展,請先飛水備用

2. 黃芪、黨參、元肉洗淨

3. 全部食材放入燉盅隔水燉3小時即可食用

  

適合氣血不足、心脾兩虛類型的失眠,患者表現為失眠、神疲乏力、四肢困倦、氣短、心悸心慌、面色蒼白、頭暈眼花等。

 

✨ 石斛淮山花膠螺頭湯

材料:

石斛3錢、淮山3錢

花膠1個、瑤柱2粒

螺頭2個、 紅棗3粒

     

做法:

1. 螺頭和瑤柱浸過夜至軟,螺頭以刷子洗淨,花膠預先浸發好

2. 紅棗、石斛、淮山洗淨

3. 全部食材放入燉盅隔水燉3小時即可食用

 

適合陰虛內熱的患者,常表現為難入睡、早醒、心煩心悸、手足心熱、盜汗、潮熱、咽乾口燥、口舌生瘡、舌紅少苔等症狀。

如果不想煲湯太麻煩,簡簡單單用雪梨百合麥冬來煮茶飲也可以。

 

✨ 雪梨百合麥冬茶

材料:

雪梨1個、百合5錢

麥冬5錢、蜂蜜少許

 

做法: 

1. 雪梨洗凈帶皮切成小塊,百合、麥冬洗淨

2. 全部食材放入燉盅隔水燉2小時即可食用

3. 冷卻後可加入少許蜂蜜調味

 

如果不太確定自己屬哪一種類型的話,可以選用下列的靈芝茶系列來飲用。

 靈芝茶系列

  • 靈芝蜂蜜茶
  • 靈芝大棗茶
  • 靈芝桂圓茶   
  • 靈芝枸杞茶

 

做法:

1. 靈芝2錢(可先浸泡半小時)

2. 其他材料(大棗6枚、桂圓2錢、枸杞2錢)可以任選一種,洗淨後,用2碗水煮約1碗即可飲用

3. 冷卻後可再加少許蜂蜜調味